Bölgesel ceviz, memleketimizin vazgeçilmez gıdalarından biridir. Bu nadide kuruyemiş, sadece birbirinden yararları ile değil, aynı zamanda bol besin değeriyle de ön plana vurmaktadır. Doğal ceviz'in içerdiği Omega-3 miktarı , kalp fonksiyonunu iyileştirir ve bağışıklık yapısını destekler. Ayrıca, antioksidan sahip olması,